34,4 тыс читали · 2 года назад
Рецепт, после которого я полюбила печень (без сливок и сметаны): попробовала и теперь готовлю регулярно. Жаркое из печени
Все мы привыкли тушить печень в сметане. И этот рецепт по праву считается одним из самых популярных и вкусных. Но сегодня хочу показать вам еще один вариант приготовления печени, ничуть не хуже, чем классический! Вместо кисломолочных продуктов будем использовать помидоры, которые придадут сочность кусочкам, а специи добавят пикантности и усилят вкус. Готовить можно из любой, но я предпочитаю говяжью печень: Печень хорошо промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Удаляем все пленки и лишние прожилки, чтобы кусочки были чистыми...
435,1 тыс читали · 5 лет назад
Печень на сковороде с луком и сметаной. Самый вкусный рецепт печени.
Свиная печень это очень полезный, вкусный продукт и к тому же недорогой, но при неправильном приготовлении свиная печень может получится жесткой, горькой, со специфическим вкусом. Сегодня поделюсь с вами всеми секретами приготовления свиной печени. По этому рецепту печенка получается просто обалденная - нежная, мягкая, сочная! Подходит к любому гарниру, нашей семье очень нравится с картофельным пюре. Ингредиенты: Приготовление: Свиную печень промываем, убираем пленку, нарезаем небольшими кусочками...