Для приготовления данного блюда нам потребуется: 2 куска печени, 1 стакан молока, 1 апельсин, 1 средняя головка репчатого лука, 3 ст.л. сливочного масла, 3 ст.л.сахара, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. муки, соль, перец по вкусу. Время приготовления: 45 минут. Количество порций: 1. Калорийность: 700 ккал. Курица, может быть, и не животное, но значения это, в общем-то, никакого для нас не имеет, так как нам важен вкус её мяса-нежный, мягкий. Куриная печень также отличается специфичностью и тонкостью вкуса...

Паштет из куриной печени с апельсиновым соусом – смелая и оригинальная закуска для любого праздника. Она станет лучшим украшением стола. Нежное и сочное блюдо удивит гостей и опытных гурманов. Пикантный куриный паштет – бюджетная, но поразительно вкусная закуска, рецепт которой станет вашей семейной гордостью. Энергетическая ценность блюда (на 100 г состава) Белки 11 г Жиры 10,8 г Углеводы 2 г Калорийность блюда – 157 ккал Время приготовления – 1 день Количество порций – 4 Ингредиенты: · 700 г куриной печени; · 1 луковица; · 20 мл коньяка (для вымачивания печени); · 1 стак...