948 читали · 5 лет назад
Тушенная печень с луком и морковью
Ингредиенты: печень говяжья - 700 г; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; растительное масло – для жарки вода – 100мл мука – 1 ст. л. соль и чёрный перец – по вкусу зелень – по вкусу зубчики чеснока – 2 шт. 1. Очистите печень от прожилок и плёнок, нарежьте на кусочки среднего размера. 2. Посолите и поперчите. Оставьте на минут 15. 3. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. 4. В разогретую...
1822 читали · 1 год назад
Мягкая и сочная говяжья печень на сковороде с подливкой
Мягкая и сочная говяжья печень на сковороде с подливкой послужит отличным дополнением к картофельному или другому гарниру. Такое угощение получается невероятно аппетитным, вкусным и питательным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту! Ингредиенты: Говяжья печень-400гр Лук репчатый-2шт Морковь-2шт Лук порей-1шт Томатная паста-3 ст.л. Майонез-3 ст.л. Вода-½ л. Мука-3 ст.л Соль-по вкусу Перец чёрный молотый-по вкусу Специи и Приправы- по вкусу Масло растительное- для жарки   Мягкая говяжья печень на сковороде готовится очень просто...