Сперва приготовил затем полез искать рецепт приготовления печени цыплят бройлеров. И все предлагаемые рецепты с луком, маслом, специями.... блин. Не хочу. Как буд-то без этого не вкусно. **Нежная печенка тающая во рту - это просто**. В общем = Рецепт такой отсутствует. И вот он! Состав: - Печень цыпленка бройлера. - Сковорода с крышкой. - Плита. - Время (20 минут) маршрутная карта пошагово, текстом это так: 0. включить комфорку на плите, нагреть чуть чуть сковороду на единичке "1" (из трёх максимальных)...

Вот подробный рецепт для приготовления печени в сметане с луком и морковью: Ингредиенты: — 500 г печени (говяжья или куриная) — 1 большая луковица — 1 средняя морковь — 200 мл сметаны (желательно 20-30%) — 2-3 столовые ложки растительного масла — 1 столовая ложка сливочного масла (по желанию) — 1 чайная ложка соли (по вкусу) — 1/2 чайной ложки черного перца — 1 чайная ложка сахарного песка (по желанию, чтобы уменьшить горечь печени) — 1 лавровый лист (по желанию) — Свежая зелень для украшения (петрушка или укроп) Инструкции: 1. Подготовка печени: — Тщательно промойте печень под холодной водой...