3594 читали · 2 года назад
Как я готовлю печень, чтобы она получилась вкусной, нежной и не сухой (мой любимый рецепт)
Сегодня предлагаю вашему вниманию мой любимый рецепт приготовления печени. Для того, чтобы печенка получилась вкусной, нежной и буквально таяла во рту, я всегда добавляю немного сахара и солю её только в конце приготовления. Если вы так ещё не готовили, попробуйте и наверняка этот рецепт тоже станет вашим любимым.👇👇👇 Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️ Приготовление: печень (у меня сегодня куриная) промываем, удаляем прожилки и нарезаем на средние кусочки...
16,4 тыс читали · 2 года назад
Печень с молоком по-домашнему: снимаю шляпу перед тем, кто придумал так готовить куриную печень с луком, грибами и приправами (рецепт)
Здравствуйте, дорогие мои друзья! Сегодня героиня нашего рецепта – печень куриная. Если ее зажарить в молоке, то вкус получится просто изумительным, профессионалы пользуются именно таким способом. Пришло время и нам приобщиться к высокой кухне, и приготовить изысканное и нежное блюдо! 👍Давайте приступать. Нам нужно: 🔪Режем куриную печень, заливаем молоко. Перемешали, и пусть печень постоит в молоке 15 минут. На горячую сковороду вливаем растительное масло, и брикетик сливочного. Заранее нарезанный лучок обжариваем около 5 минут на умеренном огне...