Добавляю манку в печень: никто не верит что я готовлю их так просто (делюсь рецептом ужина)
Сочные, нежные и воздушные оладьи из куриной печени с манкой. Рецепт с фото.
Простой рецепт приготовления вкуснейших печеночных оладий из куриной печени с манкой. Из чего приготовить: Калорийность - 174 кКал Время приготовления - 30 минут Как приготовить: 1. Печень помойте, обрежьте пленки, измельчите до однородной массы в блендере. 2. В глубокой миске соедините измельченную печень, яйцо, манку, мелко нарезанный лук, крахмал, соль и перец. 3. Все перемешайте и оставьте на несколько минут для набухания манки. Далее добавьте разрыхлитель, еще раз перемешайте и дайте постоять еще несколько минут...
Котлеты печеночные из куриной печени с манкой
Вот подробный рецепт котлет из куриной печени с манкой: Ингредиенты:
— Куриная печень — 500 г
— Лук — 1 большая штука
— Манная крупа — 3-4 ст. ложки
— Яйцо — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Молоко — 100 мл (для замачивания печени)
— Масло растительное — для жарки
— Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка печени:
— Куриные печень нужно тщательно промыть, очистить от пленок и желчных протоков. Нарезать на небольшие кусочки.
— Замочите печень в молоке на 30-40 минут, чтобы избавиться от лишней горечи...