Печень по-турецки - отличное блюдо для всей семьи. Готовится она достаточно быстро, с добавлением мёда, крахмала и соевого соуса, поэтому получается очень вкусной, пряной и нежной. Подавать такую печень лучше всего в горячем виде, сразу после приготовления. Очень вкусно с картофельным пюре и свежей зеленью. Рекомендую попробовать! Ингредиенты: Куриная печень - 350 г Лук - 1 шт. Соевый соус - 50 мл Томатный соус (кетчуп) - 2 ст.л. Мёд - 1 ч.л. Крахмал - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Приготовление: 1...

Блюдо готовится очень просто и довольно быстро. Печёночка получается вкусной, нежной, с легкой сладковатой медовой ноткой, которая и придаёт ей особый вкус.  ПОНАДОБИТСЯ:  - 350г куриной печени, - 1 головка репчатого лука, - 50мл соевого соуса, - 2ст.л. томатной пасты,  - растительное масло для жарки, - 1ст.л. крахмала, - 1ч.л. меда, - по вкусу - соль.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную печень разрезать на крупные кусочки, удалить лишний жир и сосуды, промыть под проточной водой, затем дать воде стечь и выложить в миску...