Знаменитые орские пирожки, обжаренные во фритюре, придумали в 1939-ом году. И с тех пор они являются кулинарным символом Орска, находящегося в Оренбургской области. Выпечка завоевала любовь местных жителей и обрела популярность в других регионах. Возле Драматического театра, расположенного на проспекте Ленина, даже установили памятник настоящему орскому пирожку. Он изображает уличную торговку, которая накладываем лакомство в кулёк специальной вилкой с двумя зубцами. Сегодня для начинки чаще всего используют печень, сердца и желудки (преимущественно куриные)...

Многим печенье «Орешки» ассоциируется с чем-то сложным, но на самом деле их рецепт довольно простой, а вкус невероятный. Печенье готовится в специальной форме. Самая популярная из них осталась у меня еще со времен СССР, её ставят на газовую плиту и таким образом выпекают печенье...