Куриная печень очень нежная и вкусная. Ее легко готовить, ведь ее не нужно предварительно замачивать и избавляться от горечи, в отличие от свиной или говяжьей. Сегодня я расскажу вам: как приготовить куриную печень в сметане ? Хоть рецепт всем известен, но некоторые секреты, вы должны знать. На вкус субпродукт получается очень нежным и вкусным. Сметана придает сливочный вкус. Лук добавляет приятную сладковатую нотку. Готовиться печень на сковороде, очень быстро в течение 15 минут. Ингредиенты Приготовление Печень промоем под проточной водой, разрезаем ее пополам и очищаем от пленок...

Сегодняшний рецепт идеально подойдёт для завтрака или перекуса, вместо привычной яичницы или бутербродов. Когда я готовила первый раз, не ожидала, насколько окажется вкусно! Съели всё на следующий день и вечером пришлось готовить снова. Если любите печень - обязательно попробуйте это блюдо! Список ингредиентов: Куриная печень - 1 кг. Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Сливочное масло - 250 гр. Пучок укропа Соль и чёрный молотый перец Способ приготовления: 1. Куриную печень как следует промываем и отправляем в кипящую подсоленную воду...