Готовлю пасту "Карбонара" со сливками и беконом.
Печень кролика по-строгоновски (просто, но очень вкусно)
Приветствую всех, кто хочет стройнеть вкусно и сытно! Канал "околоПП" - это мой опыт похудения, примеры меню на контроле КБЖУ и, конечно, рецепты блюд из моего рациона. Стройнеть вкусно, сытно и в комфортном режиме поможет подсчет калорий и их дефицит: Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт печени кролика по-строгановски. Основа блюда - это нарезанная мелкими брусочками ии соломкой печень, а также лук и сметана. Перечень ингредиентов и КБЖУ на 100 г вы найдете в конце статьи. Первым делом нарезаем лук, как на фото ниже и обжариваем его на небольшом количестве масла до золотистого цвета...
жареная печень в беконе
Друзья! Один из моих любимейших рецептов - это печень в сырокопченом беконе. Всегда получается нежная, душистая и испортить ее практически невозможно, ну разве что зависнув и интернете. Печень можно взять любую, подойдет и свиная, и говяжая, и даже куриная. Только куриную не нужно резать , если она большая тогда пополам, чтобы куски были большие. Говяжую или свиную режем на крупные куски, как на отбивную. Дальше просто перчим , добавляем любимые приправы, идеально подойдет розмарин и немного мускатного ореха, прямо совсем чуть-чуть, а то он перебьет все остальные запахи...