Сегодня мы приготовим очень вкусную говяжью печень в казане. Печень из говядины станет дефицитом, когда все узнают об этом рецепте. Печень получается настолько нежной, что просто тает во рту, очень мягкий и нежный вкус. Приятного вам аппетита! Рецепт смотрите на ютубе - https://youtu.be/aREXO5v0tyE Для приготовления я использовал: Печень говяжья - 700гр Лук репчатый - 300гр Помидор - 350гр Кинза - 2-3 веточки Зира (кумин) - 5гр Соль, перец по вкусу Курдюк - 60гр Вода - 1 стакан Понравился...

Всем привет! Я как и многие люблю #печень, но готовлю, как правило, свиную или куриную так как она получается более мягкой. Недавно наткнулся на интересный #рецепт приготовления говяжьей печёнки в казане. Сегодня хочу показать что из этого получилось. Для приготовления нам потребуется; говяжья печень, много-много зелени (укроп, петрушка), болгарский перец, #сельдерей, морковь и лук. И так приступим. Печень хорошенько промываем и обязательно снимаем с неё пленочку. Теперь её можно нарезать на кусочки среднего размера...