3302 читали · 1 год назад
Печень по-берлински с яблоками и луком: рецепт от Александра Бельковича
Как приготовить сочную и нежную печень говяжью в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канале СТС. «Чем светлее печень, тем моложе говядина и свежее продукт», — советует шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Рецепт: состав У печени снять плёнки, вырезать сосуды и нарезать её тонкими слайсами. Лук очистить и нарезать полукольцами средней толщины. А яблоко нарезатьтонкими дольками. На разогретую сковороду отправить кусочек сливочного масла (30 г) и томитьлук на минимальном нагреве...
2 года назад
Печень приготовленная в банке
Печень приготовленная в банке Мягкая вкусная сочная такую печень полюбит даже ребенок Нам понадобятся продукты: 600 г. куриной печени или индейки, 2 небольшие луковицы, 1-2 зеленых яблока, соль свежесмолотый черный перец по вкусу, 1 ч.л.прованских трав, 40 г. сливочного масла, 2 листа зеленого салата, Готовим: 1.Сначала подготавливаем куриную печенку, обмываем ее очищаем от пленок. Нарезаем ножом на доске крупными ломтиками если печень индейки. Очищаем луковицы, промываем и шинкуем некрупной соломкой...