Печень - очень ценный и полезный продукт, который рекомендуют есть врачи (ну хоть изредка). И если знать, как вкусно приготовить печень, то поверьте, печень вы захотите есть чаще. По цене она, конечно, не особо сильно отличается, но польза продукта очевидна. Все же знают мясо по-французски? Для меня это прям любимейшее блюдо, которое я готова есть хоть каждый день😁 Так вот этот же принцип приготовления мы и применим к говяжьей печени с некоторыми изменениями. Итак, приступим. 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: 📄 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1...

Готовлю печень разнообразными способами и в разных маринадах, но этот способ для меня самый лучший. Печень получается очень нежной, мягкой и вкусной. По времени уходит 1 час 15 минут, но из них 1 час – это пассивное время, у плиты стоять не надо...