Картофель с печенью

"Картофель с печенью" - это классическое блюдо русской кухни, которое давно завоевало популярность среди гурманов. Оно сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус.

Это блюдо имеет долгую и интересную историю. Картофель был впервые привезен в Россию в XVIII веке и был быстро принят на вооружение. Картофель стал одним из основных продуктов питания в стране, и был использован в различных блюдах.

Картофель с печенью - это комбинация картофельных кусочков, обжаренных на сковороде до золотистого цвета, с добавлением обжаренной печени. Печень может быть говяжьей, свиной или куриной. Она нарезается на тонкие ломтики и обжаривается на оливковом масле до готовности.

Это блюдо обычно подается горячим и пикантным. Оно может быть приготовлено как на сковороде, так и в духовке. Картофель и печень обладают отличной текстурой и сочным вкусом, что делает это блюдо идеальным выбором для любого времени года.

"Картофель с печенью" - это вкусное и питательное блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина или особого случая. Оно позволяет насладиться простотой русской кухни и доставить удовольствие всей семье или гостям.

В завершение, "Картофель с печенью" - это блюдо, которое заслуживает внимания и является прекрасным примером традиционной русской кухни. Его вкус и история делают его популярным выбором для многих людей.
34,7 тыс читали · 6 лет назад
Тушеная картошка с куриной печенью по деревенски. Пошаговый рецепт с фото.
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня делюсь с вами очень простым рецептом тушеной картошечки с куриной печенкой. Приготовить его совсем несложно и для него нужны простые и бюджетные продукты. Несмотря на это, получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Итак, для приготовления понадобится: граммов 400 куриной печени, одна морковь, 3 луковицы, 1,5 кг. картофеля, соль и перец по вкусу и растительное масло для жарки. Для начала, очищаем и моем картофель. Режем лук кубиками, морковь трем на терке...
2 недели назад
КАРТОФЕЛЬ С ПЕЧЕНЬЮ
Ингредиенты: - 200 г говяжьей печени - 3 клубня картофеля - 100 г сыра - 50 г растительного масла для жарки - 50 мл сметаны - 20 г панировочных сухарей - соль - черный молотый перец Приготовление: Печень порезать небольшими кусочками, слегка присолить и приправить перцем. Очищенный картофель сварить в подсоленной воде. После остывания картофель нарезать ломтиками, потом обжарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки...