1. Печень свиная на сковороде Секрет мягкости, сочности и нежности свиной печени! Вам понадобится: 500 г свиной печени, 2 луковицы, масло растительное, соль и специи. Приготовление: Лук с перьями нашинковать и обжарить до прозрачности. Печень промыть в холодной воде, нарезать кусочками и добавить к луку. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая. Наконец, добавляем соль и специи. 2. Печень свиная в сливках. Сметана еще больше смягчает характерный вкус печени...

Ингредиенты Для приготовления подливки из свиной печени понадобится:Печень свиная - 500 г;Лук репчатый крупный - 1 шт.;Морковь - 1 шт.;Паста томатная - 1 ст. Л.;Бульон овощной или вода - 200 мл;соль, специи, черный молотый перец - по вкусу;Паприка молотая - 0,5 ч...