Рецепт приготовления нежнейшей печени в горшочках. Как же это вкусно!
Куриная печень в горшочках
Источник рецепта Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени. Все, что нужно, — обжарить печень до полуготовности, слегка припустить овощи и залить все смесью сливок, бульона и горчицы. Остальную работу за вас выполнит духовка. В горшочках куриная печенка дойдет до полной готовности, пропитается ароматом овощей, а сыр расплавится и образует аппетитную корочку. В качестве бонуса вы получите вкусный сливочный соус. Время приготовления: 40 минут
Выход: 3 порции | Калорийность: 151.50 Ингредиенты...
Печень в горшочках
Привет, сегодня хочу поделиться оригинальным рецептом печени в горшочках, данное блюдо хорошо подходит к вареной картошке и пюре. Для приготовления нам понадобится: 1. Печень - 500 гр. (у меня была говяжья). 2. Лук репчатый - 2 шт. (крупные). 3. Сметана - 100 гр. (я брал 20%). 4. Кетчуп - 1 ст.л. 5. Перец горошком - 2-3 горошины. 6. Лавровый лист - 1-2 листочка. 7. Соль - по вкусу. Приступим к готовке: 1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем до мягкости. 2. Печень очищаем от пленок, на капле растительного масла примерно 1 минуту...