Готовлю печень разнообразными способами и в разных маринадах, но этот способ для меня самый лучший. Печень получается очень нежной, мягкой и вкусной. По времени уходит 1 час 15 минут, но из них 1 час – это пассивное время, у плиты стоять не надо...

Сколько готовить печень в духовке Печень – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Приготовление печени в духовке является одним из самых простых способов приготовления этого продукта. В таком случае, печень получается сочной и нежной. Сначала необходимо выбрать свежую печень. Лучше всего использовать говяжью или куриную печень. Тщательно очистите ее от лишних жилок и подкладывайте на раскаленную сковородку, чтобы «поджарить» с двух сторон до золотистого цвета. Это придаст более аппетитный вид блюду...