Говяжья печень в сметане с луком - мягкая говяжья печень на сковороде (рецепт приготовления)
Заливаю печень кипятком и добавляю сметану: такое блюдо у нас любят все (проверенный рецепт из старой книги)
Такую печень в сметанном соусе у нас в семье все любят. Готовится быстро, 30 минут и полноценный обед или ужин на столе. В составе продукты которые доступны каждому. Нежнее, сочнее и вкуснее печени (по другим) рецептам у меня не получалось. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Печень я сегодня буду использовать куриную, любая другая тоже подойдёт. Печень моем и удаляем всё, что не нравится. Обработанную куриную печень залить кипятком. Дать немного постоять в этой горячей воде, пока занимаемся другими ингредиентами...
Как приготовить куриную печень со сметаной
Если вы очень заняты, ограничены во времени, или просто почти не умеете готовить, то этот простой и быстрый рецепт всегда вас выручит. Для приготовления нам понадобится 1 кг куриной печени 2 луковицы 2 ст. ложки сметаны (с горкой) соль и чёрный перец по вкусу 4 ст. ложки растительного масла . Прежде чем готовить, печень нужно хорошо промыть холодной водой. После этого оставляем печень в дуршлаге, для того чтобы стекла вода. Пока вода стекает, подготовим лук делим луковицу на 4 части и нарезаем соломкой...