Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу рассказать вам об отличном простом блюде из куриной печени, рецепт которого любезно предоставила мне подписчица моего канала, весёлый и добрый человек с отличным чувством юмора - Балтийская Килька...

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт говяжьей печени жареной в сметане. Печень получается очень мягкая и вкусная. Можно готовить так любую печень и говяжью, и свиную, и куриную. Ингредиенты: Печень говяжья —700 грамм. Лук репчатый — 2 штуки. Сметана — 150 грамм. (Вместо сметаны можно использовать сливки). Мука — 3 столовые ложки. Растительное масло — 1 столовая ложка. Соль, перец, зелень — по вкусу. У меня сметаны было мало, сливок не было, поэтому я добавила ещё немного горячего молока...