У этого способа есть много плюсов. Печень и не только куриная получается очень сочной и нежной, долго ее в соевом соусе выдерживать не надо, при жарке она покрывается корочкой с легким хрустом, крахмал в масле не горит и не дымит, гарнир к такой печени можно подавать любой...

В нашей семье мы часто готовим печень (как куриную, так и говяжью), потому что это не только вкусный, но и полезный продукт, из которого можно приготовить много разных блюд. Если вам немножко надоела просто жареная печень с луком, то попробуйте приготовить вариант, который я сегодня приготовил. Говяжья печень по этому рецепту получается сочной, нежной и ароматной. Подать её можно с вашим любимым гарниром или как самостоятельное блюдо. Времени для приготовления блюда уйдёт немного, а вкусовое удовольствие точно обеспечено...

Рекомендую полезное, вкусное и питательное блюдо, приготовленное по интересному рецепту. Тушеная печень в соевом соусе получается мягкой, сочной, с островатым и пряным вкусом. На заметку. Обязательно включайте блюда из печени в свой рацион. В ее составе содержатся ценные для нашего организма вещества꞉ железо, йод, калий, магний, медь, коллаген, витамины группы В, А, Е. Особенно рекомендуется употреблять субпродукт детям, пожилым людям и беременным женщинам. Полезен при пониженном гемоглобине, анемии, нехватке железа, атеросклерозе, диабете...