Заливаю печень молоком, а потом запекаю в духовке: еще вкуснее и аппетитнее, если беконом обернуть (и на праздники готовлю)
Говяжья печень в беконе с луком (готовлю в духовке).
Всем привет! Есть тут любители печенки? Если есть, то такой способ приготовления печени, думаю будет Вам по вкусу. Говяжья печень в беконе получается сочная и мягкая, а "одеяло" из лука придаст блюду более насыщенный и богатый вкус. Лук буду тоже подготавливать к запеканию непривычным и необычным способом. Способ приготовления : Говяжью печень моем, очищаем от пленки (если она есть) и нарезаем на крупные куски весом примерно по 100-115 гр., перекладываем их в чашку. Добавляем к печени специи (черный молотый перец, сухой базилик, приправа для говядины), соль, томатный соус и сметану...
Печень в беконе. Красивая и вкусная закуска. Берем с собой на пикник и готовим по праздникам
Шашлычки из печени в беконе. Очень просто и невероятно вкусно! Я подаю как холодную закуску. Попробуйте! Вам понравится! Ингредиенты: • Печень говяжья
• Молоко
• Бекон
• Соль
• Перец Приготовление: Все очень просто! Печень нарезать брусочками и вымочить в молоке. Посолить, поперчить. Шпажки подержать в воде примерно полчаса. Нанизать печень на шпажки, обернуть беконом и заколоть зубочисткой...