Печенка в духовке, прекрасное блюдо для праздничного ужина. Печенка получается очень нежная, мягкая, просто тает во рту. Делается такое блюдо совершенно из простых и доступных продуктов. Все быстро и просто, сегодня поделимся с вами двумя видами приготовления печени...

Чтобы печень оставалась мягкой и нежной, попробуйте приготовить ее в обычной стеклянной банке или форме, вместе с яблоками и луком. Вы обязательно оцените ее по достоинству! ПОНАДОБИТСЯ: - 900г печени, - 2-3 яблока, - 2 головки репчатого лука, - по вкусу - соль, перец, - 1,5-литровая стеклянная банка или форма для выпечки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук очистить и тонко нарезать полукольцами. Яблоки помыть, очистить от семян и нарезать на дольки. 2. Печень промыть, очистить от пленок и нарезать средними тонкими кусочками...