ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ВЕНЕЦИАНСКИ / Нежнейшая печень тушеная в вине с луком / Итальянский рецепт
Печень в вине – простой рецепт вкусной куриной печени
Печень в красном вине – это вкусное и простое блюдо, которое реально приготовить всего за двадцать минут! Томленая печень в вине получается невероятно нежной, с тонким послевкусием специй и трав. Идеальный вариант для ужина или сытного обеда! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 порции (500 г) Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва нужно измельчить кубиком лук и натереть морковку. Обжарить компоненты на масле. Шаг 2 Влить вино. Тушить овощи до испарения алкоголя...
Говяжья печень в вине.
Печень по этому рецепту получается нежной, сочной, очень ароматной.
Лишь 1 ингредиент способен превратить простую обычную пищу в более изысканную, с новым приятным вкусом ...
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3-4 порции
список ингредиентов
чеснок - 3 зубка
белое сухое вино - 50 мл
масло - 2-3 ст л
печень - 400 г
сухари панировочные - 1 ст л с горкой
лук репчатый - 1 шт., небольшая
соль, черный молотый перец - по вкусу
способ приготовления Печень хорошо промыть, удалить пленки и протоки...