Я знала, что печень трески полезна, но вчера, посмотрев познавательную программу, узнала, что это просто кладезь полезных веществ. И действительно - этот продукт является ценным продуктом, который известен во всем мире. Даже небольшой кусок содержит массу полезных веществ (витамины, биологически ценные элементы). Весомая ценность и мягкий вкус выгодно выделяют данный деликатес среди остальных морепродуктов. Польза печени трески подтверждена врачами с давних времен. Она оказывает положительное воздействие на человеческий организм, насыщая его нужными компонентами...

Данный продукт является объектом споров многих врачей, диетологов и кулинаров. Некоторые относят его к субпродуктам, другие к деликатесам. В одном, однако, они сходятся – польза печени трески, консервированной неоспорима. Именно из нее готовят, известный всем с детства, рыбий жир. Даже самостоятельный продукт обладает высочайшей пищевой ценностью, а консервированный по особому рецепту и вовсе делает его уникальным и незаменимым. Те, кто убеждены в обратном (чаще всего из-за того, что даже не пытались...