Всем привет! Хотите сохранить здоровье печени? Присмотритесь к тому, сколько простых углеводов попадает в ваш организм в течение дня. Еще одно подтверждение того, что принцип "просто ешь меньше, чем тратишь" не работает. Может быть, в краткосрочной перспективе, помогает немного похудеть - не очень здорово и не очень красиво. И ненадолго. Но если в рационе будет избыток углеводов с высоким гликемическим индексом, однозначно ничего хорошего можно не ждать. Низкогликемический (даже не обязательно низкоуглеводный)...

Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...