Печень все готовят по-разному. Но в основном ее жарят или используют в выпечке.  А мы хотим познакомить вас с рецептом запеченной печени. Помидоры добавят этому блюду сочности, а сыр поможет ее сохранить и придаст пикантный аромат...

Этот рецепт из тех, когда надо приготовить что-нибудь вкусное и красивое, при этом не тратя много времени и сил на готовку. Основа блюда - печень. Я использую куриную, но если вы предпочитаете другую, это не столь принципиально. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: куриная печень - 700-800 гр. сыр твердых сортов - 200-250 гр (я люблю когда сыра побольше, поэтому использую его по максимуму) помидор - 2 средних репчатый лук - 1 луковица чеснок - 3-4 зубчика (можно больше, тогда блюдо будет по острее) зелень растительное масло соль, смесь перцев - по вкусу...