Как правильно жарить печень с Картошкой чтобы вкусно, просто и быстро!
Жареная печень с луком и чесноком.
Жареная печень с луком и чесноком. В казан положить порезанный кубиком лук, жарить до золотистой корочки, положить порезанную печень говяжью кубиком, жарить на среднем огне под крышкой, 20-25 минут перемешивая,...
Вкуснейшая сочная печень жареная на сковороде с овощами. Сколько не готовь всегда мало!
Овощи желательно взять разных цветов, так получится не просто очень вкусно, но и ярко и красиво! Для этого рецепта хорошо подойдет свиная или говяжья печень, но в этот раз я взял печень косули, получилось очень вкусно! 1. С печени около 1,5 кг снимаем пленку, если требуется, нарезаем на средине кубики. 2. Болгарский перец 2 шт - на кубики довольно крупного размера. Помидоры 2-3 шт так же на кубики. Лук 1-2 шт на полукольца. Острый перец - на крупные кольца, по остроте и количеству решайте сами. Чеснок 4-5 зубчика и петрушку мелко шинкуем...