Печень с баклажанами достаточно простое в приготовлении блюдо. Как известно печень приготовить можно быстро, что даст современной хозяйке больше свободного времени. Ингредиенты для приготовления: Пол килограмма печени. Штук 5 головок лука. 300 грамм баклажанов. 300 грамм шампиньонов. 450 грамм сметаны. Пару морковей. Соль. Перец. Приправы. Способ приготовления печени с баклажаном. Печень хорошенько промыть под краном, затем снять с нее имеющуюся пленку и немного отбить ее при помощи подручных средств и пленки...

Куриная печень, тушенная с баклажанами в сметане. Закусочный печёночный торт с баклажанами, помидорами и орехами. Баклажаны по-грузински на зиму. Баклажанный крем-суп с помидорами и чесноком. Праздничный закусочный печёночный торт с баклажанами, помидорами и грецкими орехами. Сначала готовим печёночные блины и сочную начинку из помидоров и запечённых баклажанов. Затем всё соединяем и посыпаем тёртым сыром. Получается очень вкусная закуска для праздничного стола. Для любителей пикантных блюд – баклажаны по-грузински (на зиму)...