Привет, друзья гурманы! На моем кулинарном канале сегодня у нас просто-напросто волшебный рецепт - приготовление куриной печени в соусе терияки. Уже слышу восклицания "Божественно!" от всех тех, кто обожает простые, но вкусные блюда, доступные каждому. Готовы ли вы отправиться на приключение в мир кулинарных вкусов, юмора и легкости? Тогда давайте начнем! Требуемые ингредиенты: - Куриная печень (1 кг) - Соус терияки (200 грамм) - Кинза (100 грамм) - Соевый соус Шаг 1: Управляем Кулинарной Магией - Подготовка Печени: - Мы на стартовой позиции...

Японский соус Терияки прочно вошёл в нашу жизнь, многие используют его при жарки курицы или морепродуктов, у меня дугой вариант – куриная печёнка. Получилось необычно и вкусно. Особенно понравится такая печёнка тем, кто любит карамелизированное, пряное мясо. Этот соус в классическом варианте готовится на основе саке, соевого соуса, сахара, мёда и специй, но конечно же многие изменяют его на свой вкус. Вот и я заменила саке на белое вино, добавила чеснока, немного кукурузного крахмала, чтобы получилась густая консистенция...