ИНГРЕДИЕНТЫ Печень куриная- 900 гр. Печень говяжья- 900 гр. Лук репчатый-2 шт в фарш, 3-4 в пасировку Морковь 2-3 шт. Манная крупа 250 гр. Молоко 250 мл. Майонез 125 гр. Сметаны 300 гр. Соль 1,5 ч. л. Перец молотый по вкусу масло сливочное кусочек и немного раст. яйца 2 шт. . чеснок 2 зуб. В пасировку 3 зуб.в заливку Всем привет! Перекручиваем печень и лук. Дальше в нашу массу отправляем молоко, манку, соль и перец. Перемешиваем. Полученную массу отправим в холодильник на час - полтора...

Ингредиенты: - Печень говяжья или свиная — 500 г - Лук репчатый — 2 шт. - Морковь крупная — 1 шт. - Картофель крупный — 3–4 шт. - Сыр твердый — 100 г - Майонез или сметана — 100 мл - Масло растительное — для жарки - Специи: соль, перец черный молотый Пошаговое приготовление: Подготовка ингредиентов: 1. Очистка овощей: Очистите картофель, морковь и лук от кожуры. 2. Подготовка печени: Промойте печень холодной водой, удалите пленки и прожилки. Нарежьте небольшими кусочками толщиной около 1 см. Обработка продуктов: 1...