А вот и я, друзья, всем привет🙋‍♀️ Ну что, рабочая неделя в разгаре, потому спешу представить вам очередной блиц-рецепт – куриной печени, томленой с помидорами. Печеночка по этому рецепту получается сочной, ароматной, нежной, а готовится быстро, просто, из минимального количества ингредиентов. Нам потребуется: Печень куриная – 500 г, помидор крупный – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., перец чёрный молотый, паприка – 1 ч.л., масло растительное для жарки, соль, чеснок – 2-3 зубчика. Приготовление: Печеночку сполосните, обсушите, разрежьте на три части...

Репчатый лук и морковь очистить, овощи и зелень промыть и обсушить. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на средней тёрке. Сковороду разогреть, влить растительное масло. Выложить лук и морковь, обжарить, помешивая, 4 минуты на среднем огне. Сладкий перец очистить от семян и перегородок. Мякоть нарезать тонкими полосками. Добавить в сковороду сладкий перец и перемешать, обжарить овощи вместе 3 минуты. Помидоры нарезать не большими кусочками. И положить в сковороду. Перемешать,и томить овощи 10 минут...