Очень быстро и очень вкусно можно потушить куриную печень с овощами. Это нежное и полезное блюдо понравится всей вашей семье. Все готовится на обычной сковороде. Лук нашинкуйте полукольцами. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите в него лук. Тушите лук на медленном огне до прозрачности. Пока лук тушится, нашинкуйте овощи: перец полосками, помидоры полукольцами. Куриную печень хорошо промойте, очистите от пленок и разрежьте на 2-3 части. К луку в сковороду добавьте нарезанный перец и немного обжарьте овощи вместе...

Куриная печень с овощами — легкое в приготовлении блюдо, и это важное качество сочетается с изумительным вкусом и сытностью. Такая печёнка подойдёт к любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: Куриная печень — 500 г. Лук — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Помидор — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Растительное масло — 4 ст. л. Молотый перец и соль — по вкусу. Базилик — пучок. Приготовление: 1.Куриную печень по возможности освобождаем от пленки, режем на небольшие куски. 2.Лук шинкуем полукольцами...