Всем доброго времени суток!!! Есть очень много рецептов блюд из печени: паштеты,оладьи,печеночные торты. В моей семье печень ем только я. Поэтому стараюсь приготовить её побыстрее и попроще. Сегодня готовлю запеканку из печени. Если печень очень хорошо измельчить и немного взбить блендером,то получится начтоящее печеночное суфле. Мой сегодняшний вариант больше напоминает всё таки запеканку. Нам понадобится: Печень измельчить любым удобным способом-можно перекрутить на мясорубке или в чаше блендера...

Просто бесподобный рецепт суфле из печени, который особенно понравится молодым мамам. Это печеночное суфле с удовольствием едят маленькие привереды. Да и взрослые не откажутся от бутерброда с кусочком такого лакомства из печени. По этому рецепту печеночное суфле получается очень вкусным и ароматным, с нежной консистенцией. Его можно класть на бутерброд вместо колбасы или намазать как паштет. Готовится печеночное суфле в духовке легко и довольно быстро. Вместо говяжьей печени можно использовать и другую печень, например, куриную или свиную...