2297 читали · 2 года назад
Что сделать с вареным яйцом, чтобы скорлупа снималась легко и непринужденно
Мало кто ест яйца сырыми. Более того, у многих людей подобное лакомство и вовсе способно вызвать рвотный позыв. Чтобы пить яйцо сырым, нужна или изрядная стойкость, или сила привычки! Поэтому как-то так получилось, что с древнейших времен люди предпочитают готовить яйца тем или иным образом. Чаще всего яйца варят. При этом варка сопровождается извечной проблемой – плохо чистящейся скорлупой! Для начала стоит запомнить простую истину: сваренные «свежие» яйца всегда будут плохо чиститься. Здесь уж ничего не поделаешь...
2377 читали · 2 года назад
Как отличить вареное яйцо от сырого, не вскрывая скорлупу? Простой и наглядный способ
Сваренное вкрутую яйцо - это один из самых популярных и здоровых завтраков во многих странах. Но что же делать, если вы недоглядели и приготовленные яйца положили рядом с только купленными в магазине? Есть решение! Яйца — один из самых универсальных ингредиентов и источников белка, который есть в холодильнике любого человека. Однако сваренные вкрутую яйца могут быть загадочными, так как на первый взгляд невозможно понять и узнать, готовы ли они для употребления — или нет. И все-таки выход есть даже из такой замысловатой ситуации! Как понять, что яйцо сварилось? 1...