Соус устричный Pearl River Bridge. 🍶Устричный соус придаёт пище солоноватый пикантный вкус и активно используется в китайской, вьетнамской, тайской, кхмерской и других восточноазиатских кухнях. 🍤 Несмотря на то, что устричный соус готовится из морепродуктов, он не имеет «рыбного» вкуса и запаха. По вкусу он больше напоминает сладко-соленый, насыщенный говяжий бульон. Достаточно всего нескольких капель такой добавки, чтобы придать любому блюду восточный характер. Соус имеет довольно густую, вязкую консистенцию и темно-коричневый цвет. В нем содержится много аминокислот, необходимых для организма человека. 🥩 Прекрасно сочетается с мясными, рыбными, а также вегетарианскими блюдами. Устричный соус может быть использован в качестве приправы для салатов. Отлично зарекомендовал себя в маринадах для мяса, особенно в сочетании с соевым соусом и маслом. Отличная добавка к рису, лапше, супам и дим – самам (пельменям). Устричный соус, также, как и соевый соус, часто используют как заменитель соли. ⚠ Следует иметь в виду, что нужно добавлять устричный соус в конце приготовления и не переусердствовать с количеством, особенно если раньше блюдо уже было посолено. 📦 Состав: вода,сахар, соль, устричный экстракт (устрицы, вода, соль) 10%, загуститель модифицированный кукурузный крахмал, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пищевой краситель сахарный колер (I), консервант сорбат калия. 🍶 Объем: 510 мл. 🍾 бутылка, стекло 🍔 Б/Ж/У: 1,9/-/28,6 г. 🔥 Энергетическая ценность: 124 кКал