121 читали · 7 лет назад
Пирожное ПАВЛОВА с клубникой.
Пришла пора ягод, друзья! Хочется очень легких десертов, чтобы они таяли во рту и не были слишком калорийными. Именно поэтому хочу поделиться с вами сегодня отличным рецептом легкого десерта ПАВЛОВА. История говорит нам о том, что десерт назван в честь знаменитой балерины Анны Павловой, вдохновленным ее творчеством и мастерством кондитером.))) Действительно, десерт получился очень воздушным, как и чудесный танец балерины! Ингредиенты: Яичный белок 200 г Сахар 400 г Лимонная кислота 3 г Сливки 33% 300 г Клубника или любые другие свежие ягоды 300 г Сахарная пудра 50 г Этапы приготовления: 1...
2 года назад
Пирожное «Павлова» с клубникой
Многим известен такой десерт, как пирожное "Павлова". Его делают с кремом, чтобы немного пропитать изнутри. А вот для декора отлично подходят свежие ягоды. Идеальным вариантом в этом случае является клубника. Ингредиенты Для безе: Яичные белки - 150 г Сахарная пудра - 300 г Крахмал - 1 ст. л. Сок лимона - 1 ч. л. Для крема: Сливки 33% - 350 г Сахарная пудра - 2 ст. л. Для украшения - клубника Процесс приготовления Для приготовления пирожных "Павлова" с клубникой возьмите все необходимые ингредиенты...