Блины «Паутинка» — это не просто лакомство, а настоящее искусство кулинарии, которое привлечет внимание не только своими вкусовыми качествами, но и эстетическим оформлением. Эти тонкие, прозрачные блины, напоминающие паутинку, подойдут как для подачи на завтрак, так и для десерта. Каждый кусочек радует глаз, а их легкость завораживает. Давайте подробнее рассмотрим процесс их приготовления и особенности, придающие этим блинам уникальный вкус и текстуру. 📖 Ингредиенты: - Пшеничная мука — 80 г - Рисовая мука — 40 г - Кукурузный крахмал — 40 г - Сахар — 2 ст...

Блины «Паутинка» 📖 Ингредиенты: - Пшеничная мука — 80 г - Рисовая мука — 40 г - Кукурузный крахмал — 40 г - Сахар — 2 ст. ложки - Соль — 1 щепотка - Яйцо — 1 штука - Молоко — 150 мл - Растительное масло — 1½ ст. ложки 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1․ Оба вида муки просейте и смешайте с крахмалом, сахаром и солью. Добавьте яйцо и молоко, взбейте миксером до однородности. 2․ Влейте растительное масло, перемешайте, оставьте на 10–15 минут...