Доброго времени суток дорогие наши подписчики и не только ;) Мы открываем рубрику "Мужик на кухне" В нашей рубрике мы будем делиться с вами вкусными рецептами. В новом для нас формате. Не пропусти выход новых статей с рецептами подписывайся и будь с нами на связи. До новых встреч! ШАГ 1: ШАГ 2: ШАГ 3: ШАГ 4: ШАГ 5: ШАГ 6: ШАГ 7: Когда верхний слой выпечки слегка подрумянится, проверьте её на готовность: проткните деревянной шпажкой в нескольких местах, если шпажка выйдет сухой, значит форму (или противень) можно доставать из духового шкафа...

Среди изделий из теста в узбекской кухне особое место занимает хлеб - лепешки.  Патыр - наиболее характерный для узбекского стола вид лепешек, приготовляемых из сдобного дрожжевого теста. Традиционно хлеб в Узбекистане печется в особой печи - тандире, но т.к. мы с Вами живем в условиях большого города, придется нам печь в духовке, что поделать... Единственно - ее нужно будет тщательно разогреть и протопить.  Для приготовления теста нам понадобится примерно 1кг. пшеничной муки, 2 стакана молока, 50гр...