585 читали · 4 года назад
Заварной хлеб с кориандром и пажитником
Аромат невероятный 😍 Но сначала предыстория)))) Не так давно мне в магазине попалась приправа с красивым названием «шамбала». Он же «пажитник», но это звучало не так заманчиво и интригующе)) «Шамбала»...
2681 читали · 3 года назад
Хлеб кирпичик по ГОСТу 1986г вкус детства
Ароматный пшеничный хлеб с хрустящей корочкой, которую я всегда съедала, пока несла хлеб из магазина :) Привожу рецепт хлеба на опаре. Ингредиенты: 500г - мука пшеничная в/с 4г - дрожжи сухие 6,5г - соль 5г - сахар 250-350мл...