3211 читали · 2 года назад
Классический пастуший пирог от Гордона Рамзи
Пастуший пирог родом из Великобритании, поэтому неудивительно, что особый интерес к нему испытывают именно британские повара. Самые знаменитые из них — Джейми Оливер и Гордон Рамзи — не обошли тему пастушьего пирога стороной и предложили свои версии знаменитого блюда, разумеется, опираясь на традиции. Классический пастуший пирог от Гордона Рамзи нам кажется очень удачным, поэтому мы советуем приготовить "картофельную запеканку" с мясом именно по его рецепту. Термин "пастуший пирог" не использовался...
315 читали · 2 года назад
Пастуший пирог по рецепту из книги Гордона Рамзи
Всем доброго времени суток! Вчера я наконец приготовила Пастуший пирог. За простым и неприхотлиыым названием скрывалось очень фундаментальное, насыщенное разными вкусами и красками блюдо. Я расскажу поэтапно, как его готовить, а после поделюсь своим мнением относительно того, как можно упростить процесс готовки и для какого случая подойдёт данный рецепт. Готовить его лучше в первой половине дня, освободив себя от других дел, забот, детей и мужа. Это важно! И с вечера отварите бульон. Готовое блюдо...