Всем привет! В прошлый раз я писала, что увлеклась изготовлением пастилы. Давайте я подробнее расскажу, что же такое пастила. Пастила – это высушенное в дегидраторе фруктовое пюре. Банановая пастила Пастилу я делаю на основе печеных яблок, благодаря им пастила получается эластичной...

Любимым с детства лакомством для многих людей является пастила, рецепт в домашних условиях позволяет приготовить полезный десерт из различных фруктов и ягод. Натуральное лакомство отлично подойдет к чаю или кофе, а также может использоваться для перекуса. Пастила богата витаминами и различными минералами, которые полностью усваиваются организмом в процессе переваривания. В состав пастилы могут входить желирующие компоненты: пектин, агар-агар, желатин. Сгущающие вещества по-разному действуют на организм, но и польза не вызывает сомнения...