Пастила из фруктов и ягод – вкусное и полезное лакомство, в состав которого входят грубые волокна и пектин, полезные для пищеварения. Такой десерт подойдет как для питания тех, кто следит за здоровьем и фигурой, так и непременно понравится маленьким сладкоежкам. Приготовить пастилу в домашних условиях несложно с помощью обычной духовки. Делимся секретами приготовления полезной пастилы, а также тремя оригинальными рецептами в нашей статье. Традиционная или живая пастила? Пастила по типу приготовления делится на 2 типа: живую и традиционную...

Привет друзья. Сегодня поделюсь с вами рецептом яблочной пастилы. Готовлю пастилу заварным способом и она получается намного быстрее, чем в обычном классическом варианте. Можно приготовить пастилу и уже в тот же день наслаждаться воздушным и легким десертом! В приготовлении, я использую обычный ручной миксер. Более подробный рецепт в видео! Для яблочного пюре выбираю самые зеленые и кислые яблоки, в них содержится много пектина. Разрезаю, выпекаю в духовке ~30 минут. Перетираю через сито. Агар-агар заливаю водой, перемешиваю...