Домашняя пастила или маршмеллоу - это чудо какое-то! Я не думала, что такое возможно сделать дома. Хорошую пастилу я люблю, но к сожалению иногда купишь, а в ней явно чувствуются искусственные ароматизаторы и сразу есть не хочется. Когда мой муж попробовал домашнюю пастилу, то сказал: "Вот она какая должна быть!" - и съел несколько штук подряд, хотя сладкое не очень любит. Но главное, что она очень вкусная, а ингредиенты самые простые! Я приготовила пастилу с апельсиновым соком, но на самом деле...

Фруктовая пастила — это отличный способ сохранить летние фрукты и ягоды, при этом сделав полезное лакомство для всей семьи. Ее легко приготовить дома без добавления сахара и консервантов. В этой статье я поделюсь рецептами пастилы с разными сочетаниями фруктов, ягод и даже овощей! Пастила — это высушенное фруктовое пюре. Для ее приготовления можно использовать практически любые фрукты и ягоды, добавляя по вкусу мед, если хочется сделать ее слаще. Готовую пастилу можно хранить несколько месяцев, она отлично подойдет для перекусов или десерта...