3757 читали · 3 года назад
Белёвская пастила – рецепт, состав, история производства
Что такое Белёвская Яблочная пастила, как и из чего её готовят и о том какая польза содержится в этом натуральном десерте для здоровья человека, мы подробно расскажем в этой статье. История появления Белёвской яблочной пастилы. Название натурального десерта - Яблочной пастилы ассоциируется с Российским городом Белёв - административный центр Белёвского района Тульской области. Оригинальный рецепт натуральной, воздушной, яблочной пастилы придумал Белёвский купец Прохоров Амвросий Павлович в 1888 году, в конце девятнадцатого века...
14,7 тыс читали · 5 лет назад
Что такое белёвская пастила и как ее приготовить самостоятельно
Исконно русский десерт, который готовили еще в дореволюционной России, для приготовления требовалось всего 3 ингредиента. В последние годы я все чаще и чаще встречаю Белёвскую пастилу на полках обычных супермаркетов. Хотя еще лет 5 назад о ней знали только настоящие ценители сладкого. Белёвская пастила не похожа ни на обычную пастилу от фабрики Ударница, ни на сушеную пастилу, которую мы обычно готовим дома. Она имеет нежную и воздушную структуру. Готовится пастила из самых простых ингредиентов: яблочное пюре, сахар и куриный белок...