А можно ли это есть? Сливочное масло, зачем переплачивать за разницу, если в составе только пастеризованные сливки? Насколько честен с нами производитель? Какое масло лучше покупать 82,5 % или 72%? Со всеми этими вопросами мы постараемся разобраться в этой статье. Я покупаю сливочное масло 82,5% местного пензенского производителя. Мокшанское масло весом 185 грамм стоит 190 рублей за пачку. А вот мамина подруга похвасталась, что она берет масло в светофоре и платит всего около 100 рублей за 500 грамм настоящего сливочного масла 82,5%...

Готовить сливочное масло в домашних условиях можно разными способами. Для этого используют либо миксер, либо взбивают продукт вручную, и конечно же используют современные электрические маслобойки, которые заметно облегчают труд хозяек. Чтобы масло получилось качественным, необходимо правильно подготовить ингредиент для взбивания: Следуя этому плану, получите качественный продукт, при этом не прикладывая массу усилий. • Чем жирнее сливки, тем выше выход масла. • В маслобойке выход масла составляет от 35 до 50% от исходного сырья, в зависимости от его жирности...