Изобилие готовых продуктов на полках супермаркета почти заставило забыть рецепты блюд домашней кухни таких, как муссы, тирамису, студней, заливных блюд, желе, сиропа, мармелада, джема. Один из важных компонентов таких блюд – желатин. Именно от него зависит желеобразное состояние готовых блюд. Из чего состоит желатин, какие у него свойства и чем он полезен? Разбираемся детально на сайте blogfreo.ru. Оглавление статьи: 1. Натуральный желатин 1.1. Технология производства 1.2. Состав 2. Синтетический желатин 3...

Каждая женщина применяет желатин в кулинарных целях, но не каждая знает что этот продукт так же подходит для косметических процедур. Давайте я вам подробно расскажу, чем же так уникален желатин. Желатин состоит из коллагена и протеина. Коллаген-это белок, составляющий основу кожи, сухожилий и других тканей. Волосы как вы уже догадались тоже состоят из коллагена, поэтому желатин идеально подходит для их увлажнения и укрепления Маска подходит для сухих, поврежденных волос, для них это настоящие спасение...