Домашний рецепт кремообразной тахини пасты, приготовленный всего из одного ингредиента - белых семян кунжута. Не содержит масел и готовится за 10 минут! Тахини – это очень популярный ингредиент в средиземноморской и ближневосточной кухне. Она является основным ингредиентом традиционного хумуса. А также пасту используют для заправок салатов или основных блюд, как основу для многих соусов, для приготовления восточных сладостей или как спред для бутерброда. Семена кунжута содержат важные витамины группы...

Все, кто переходит на правильное питание задаются вопросом: «где брать правильные, полезные Жиры?». Они везде. Нет ничего сложного в их внедрении в свой рацион. Вот вам наглядный пример: Кунжутная паста тахини. Я вас умоляю, не покупайте ее готовую в супермаркете. Можно в магазинах здорового питания. Там еще есть хорошие составы. Но цены отвратительны. А тахини очень легко приготовить дома.  Секрет в качественном кунжуте. Он должен быть: Ингридиенты: 150 гр кунжута 2 столовые ложки кунжутного масла Вода Приготовление: Сначала перемелите кунжут в кофемолке...