Паста в форме салата с маринованными артишоками, соусом из базилика, свежей моцареллой и кукурузой. Это настоящее маленькое лето в тарелке. Этот салат-паста весьма сытный, так что он не требует добавок в виде белка или хлеба. Вы вполне наедитесь им. Но он также может использоваться как дополнение для шашлыков или барбекю.
Время готовки: 30 минут.
Ингредиенты на 5-6 порции:
- 300 грамм любой короткой пасты.
- 2 столовые ложки оливкового масла.
- Половинка маленького красного лука.
- 2 зубчика чеснока, измельчённых...
Красивая паста фарфалле с кусочками свежих помидоров черри, кисло-острыми артишоками и свежей руколой. Готовится этот салат очень быстро, так как большая часть продуктов уже готова. Возьмите порцию соуса песто из базилика в магазине, смешайте его со сливочной основой из греческого йогурта и майонеза, и получите нежную травяную заправку, которая идеально подходит для салата-пасты с овощами. Время готовки: 25 минут. Ингредиенты на 4-5 порций: - 200 грамм пасты фарфалле или любой другой короткой. - 100 грамм маринованных артишоков, грубо нарезанных...