Почему-то до сегодняшнего дня еще не было ни одного рецепта пасты.  А ведь здесь про итальянскую кухню и паста - одно из основных блюд в Италии. Существует даже средиземноморская диета, основанная исключительно на макаронах.  Срочно исправляю ситуации и предлагаю попробовать одно из распространенных рецептов - паста с лососем и сливками. В каждом регионе существует своя разновидность этого рецепта. При его приготовлении добавляют водку или вино, готовят со сливками и без, с сыром филадельфия. Лосось используют свежий, соленый, копченый...

Паста – известное и всеми любимое блюдо итальянской кухни. Широкий выбор сортов пасты, начинок и соусов сделали это блюдо одним из самых популярных в мире Если вы являетесь поклонником сытных и вкусных макаронных изделий, вы, наверняка, интересуетесь вопросом, как приготовить пасту дома: какой сорт пасты выбрать или как замесить тесто самостоятельно, как приготовить соус и как украсить готовое блюдо. Итальянская паста – виды Классическая итальянская паста изготавливается только из муки из твердых сортов пшеницы и воды...