Пасташутта с грибным соусом

Пасташутта с грибным соусом – блюдо, которое имеет долгую историю и является традиционным для многих регионов России. Оно сочетает в себе вкус и аромат свежих грибов с нежностью и пикантностью пасты.

Пасташутта – вид домашней пасты, который приготавливается из яиц и муки. Ее форма может варьироваться от длинных ленточек до маленьких кусочков, которые напоминают ушки. Обычно пасташутту варят в подсоленной воде до готовности, затем она подается с различными соусами.

Грибной соус для пасташутты обычно готовится из свежих или сушеных грибов. Они тушатся на сковороде с луком и маслом, после чего добавляются сливки или сметана для создания более густой консистенции. Соус можно приправить различными специями и зеленью, чтобы добавить блюду больше вкуса и аромата.

Пасташутта с грибным соусом обычно подается горячей и украшается свежей зеленью. Это блюдо отлично подходит для ужина или обеда, особенно в прохладные или холодные времена года. Оно позволяет насладиться вкусом свежих грибов и приятной текстурой пасты, создавая уютную и удовлетворяющую атмосферу.
2 года назад
Паста с грибным соусом | простой и вкусный рецепт с грибами
Паста с грибным соусом - это простой и вкусный рецепт с грибами. Паста с грибным соусом -это сытное, вкусное и очень ароматное блюдо. Итальянская кухня всегда нас радует разными пастами и соусами. Пасту с грибным соусом можно приготовить как на обед, так и на ужин. Быстрый и простой рецепт освоят даже начинающие хозяйки. Если следовать рецепту, то всё получится!!! Рецепт пасты с грибным соусом. Ингредиенты: Спагетти 300 гр. Грибы шампиньоны 600 гр. Мука 2-3 ст.л. Сметана 150 гр. Лук - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Масло сливочное 50 гр...